持続可能で再生型の農業の推進

2050年までに100億人以上の人口を支えるためには、持続可能かつ十分な食料供給の確保が不可欠であり、アグリフード産業は重要な役割を担っています。

一方で、土壌劣化、水資源の逼迫、そして世界の温室効果ガス排出の約3分の1を占めるなど、大きな課題にも直面しています。こうした課題の解決において、食は重要な鍵となる一方で、ビジネスモデルの変革には大きな決意が求められます。

Belは、食のトランジションを推進し、農業のあり方を変革する触媒となることを目指しています。

農業は課題の一部と捉えられることもありますが、Belはそれが解決策にもなり得ると確信しています。原料の生産プロセスは、生物多様性の保全や気候変動への対応を通じて、環境と人々にポジティブな影響をもたらすものであるべきと考えています。

そして私たちは、再生型農業こそがその実現に貢献する手段であると信じています。

再生型農業という解決策

再生型農業とは、持続可能性の向上に加え、多くの環境的・社会的メリットをもたらす農業・放牧の実践を指します。

Belは食品エコシステムの一員として、ミルクや農産物のパートナーと連携し、より持続可能で再生型の農業への転換を支援しています。

その一環として、WWFフランスと共同で策定した「持続可能な酪農のためのチャーター」や、環境配慮型の果樹園からのりんご調達など、長年にわたり農業モデルの変革に取り組んできました。

また現在は、WWFフランスおよびEarthworm Foundationとの協働により、環境・社会・経済の3つの側面を軸とした再生型農業のグローバル指針を整備しています。

このアプローチは、以下6つの目標に基づいています：

Belは、各地域の特性を踏まえながら、農家に対して知識・リソース・支援を提供し、より環境配慮型の農業への移行を後押ししています。

BelはWWFフランスおよびEarthworm Foundationと連携し、持続可能なミルクサプライチェーンの構築に取り組んでいます。

米国およびポルトガル（本土およびアゾレス諸島）では、再生型農業のパイロットプロジェクトを実施し、環境負荷の低減と持続可能性向上を進めています。

これらの取り組みは、将来にわたり持続可能で社会的にも成立するミルク供給の実現を目指すものです。

BelはPom’Potes®やGoGo squeeZ®ブランドを通じて、フルーツスナック市場にも展開しています。

製品品質は原料サプライチェーンに大きく依存するという考えのもと、責任ある調達の強化に継続的に取り組んでいます。

さらに2023年にはフランスで再生型農業のパイロットプロジェクトを開始し、2024年には米国でも展開予定です。

Belは持続可能な原料調達を重視し、森林破壊の防止、カーボンフットプリントの削減、生物多様性の保全に取り組んでいます。

そのため、グループ全体で共通の調達基準を定めています：

さらに、調達地域ごとのリスクを管理するとともに、可能な限り再生型農業またはオーガニック原料の使用を推進しています。

さらなる取り組み―Belは農業トランジションを加速するため、取り組みを一層強化しています：

持続的で大規模な農業変革を実現するには、協同組合、農家、畜産業者、流通、専門家、NGO、消費者など、すべてのステークホルダーの協働が不可欠です。

Belはこの考えのもと、再生型農業に関するベストプラクティスの共有と普及を目的としたアライアンスを立ち上げました。詳しくはこちら